Can Mart� del Pa a Sant Iscle de Vallalta
 

 
 

A la sortida de Sant Iscle de Vallalta direcci� Sant Cebri�, al costat de la gasolinera, hi trobem Can Mart� del Pa, un dels millors restaurants de la zona entre Arenys y Sant Celoni. La seva fa�ana �s molt visible des de la carretera i al seu interior aconsegueix crear un espai c�lid per a la cuina de mercat i de temporada.

Cuina tradicional ben feta. Entre les seves propostes gastr�nomiques reconegudes hi ha

  l'elaborada cuina de bolets, escudella. cargols, brou gallec i l'excelent paella dels dijous. La carta que varia segons el mercat, tamb� proposa un assortit d'embotits ib�rics i carpaccio de bacall�.  

 

A Can Mart� del Pa no es fan fregits i la brasa �s un element fonamental.

Especialment perqu� Mart� Bargall� i Immaculada P�rez cuiden molt la selecci� de bones carns, com la vedella de Girona, carn a la brasa, filet. Excepcional maneig de la brasa.

S�n particularment notables el pa i la rebosteria, pa fet a m�, milfulls, coca de Llavaneres

 

No en va, Mart� Bargall� disposa de la millor fleca d'Arenys. El restaurant tamb� disposa d'una botiga amb una important selecci� de vins i productes. I quelcom ins�lit, el comensal selecciona personalment el seu vi preferit de l'exposici� que li ser� servit posteriorment a taula.

Un espai privilegiat per al dinar de cada dia i, en especial als caps de setmana. L'entorn �s magnific i es presta a un estret contacte amb la natura que a Can Mart� del Pa trobar� un complement ideal. El restaurant disposa de men� migdia i men� seleccionat per als caps de setmana. Can Mart� del Pa disposa d�parcament propi.

  
 

Pol�gon Industrial El Mol� - Tel. 93 794 63 10 - Sant Iscle de Vallalta